餃子を作る→途中からたまねぎ餃子

無性に餃子が食べたくなったので、久々に、作ったのですよ。

で、久々に作ってよかったのでレシピを残したおこうと思ったエントリー。

[餃子50個分]

豚挽き肉 250g

キャベツ 1/4個

にら 80g

醤油 大さじ1

酒 大さじ1

砂糖 小さじ2

鶏がらだし 200cc

にんにく(すりおろし) 少々

生姜(すりおろし)少々

片栗粉 小さじ2

単純に豚挽き肉に調味料とにんにく、生姜を全部入れてこね回してから出し汁を少しづつ肉に吸わせて全部入れ終わったら野菜を混ぜて、タネ完成。

今回はだし汁200ccでやったけど、300ccぐらいでもいいかもしれない。

ちなみにキャベツはみじん切りして、若干の塩をまぶして水切り。にらも適当に細かく切る。

これで50個分やのに、僕の場合タネを多く包み過ぎるので45個ぐらいでタネが切れる感じ。

今回もヤバそうな感じやったので、40個ぐらいの時にたまねぎを投入して、たまねぎ餃子を10個だけ作ってみたところかなり良かったわけです。

多分ではあるけど、最初からたまねぎ1/4個ぐらい入れたら甘味がいい感じに出て美味しい感じがする。

というわけで、餃子エントリーでした。

皮を剥いてからたけのこを茹でてみる

スーパーに行ったら、タケノコが沢山売っていたので購入。

旬のものは食べとかないとね。

1本700円なり。

高いのか安いのかはわからんけど、まぁそんなもんやろうと。

前回茹でた時は、アクが抜けきっていなくて、イマイチ微妙やったので、今回は皮を全部剥いて、しかもある程度カットしてから茹でてみる。

ぬかはスーパーで貰えるちっちゃい袋1袋。前はぬかが少なかったのでは疑惑があるので、今回は皮を剥くことで解決出来ていればいいのだが。

鷹の爪も買い忘れたので、お茶の間パックに一味唐辛子をちょいと入れて、一緒に茹でてみる。

茹で時間は前回60分だったので、今回は90分茹でてみようと思う。

FUJITSU WA1/SをSSD化するよ

昨日、lenovoの古いPCをSSD化したら、使い勝手が良いのなんのって。

書き込みが早いとこうも違うんだね。っていういい例。

さて、今日は、富士通のPCをSSDにする。これ、個人用のPCなんやけれど、爆遅過ぎて使う気にならないという逸品。

PCスペック

CPU i7 4712MQ

RAM 8GB

HDD 1TB

と個人で普通に使うには十分なはずなのに、何せ遅くて、モッサリしていて引くレベル。これが1○万円とかヤバいと思う。

例に漏れずHDD100%問題も出てたし。

なんなら、昨日のレノボにも劣るかもしれない。何か壊れてんじゃねーの?と疑うレベルなわけですよ。

というわけで、この際なので、SSS化してみようというのが、今回のはじまり。

やり方は前のエントリーで書いたので割愛。

今回使うSSDはこれ

CFD 240GB

HDD1TBあったけど、240GBのSSDに換装。1TBもいらねーよw

NTT-Xで3300円ぐらい?

これにしたのは、単純に安いからw

換えてみて良くなればいいし、あかんかったらwindowsのクリーンインストールでもしてみようかな。

というわけでクローンスタートしてみたらエラーが。。。

セクタバイセクタってアホほど時間過かるらしいし、ディスクのチェックでもしてみる。

でも駄目みたいなので、Windowsのシステム再インストールを試みる。

本当はクリーンインストールすたいところだが、データのバックアップをしていないので、とりあえず。

こういうのつて何かやる気になるとうまく行かないよね。

とりあえずWindowsのインストールが終わったのでクローンに再挑戦。

いらんアプリ、全部消えたからこれでいけると思うけど。。。

あかんかったらやばいな。

沼、万歳!

Lenovo G550のHDDをSSDに交換

LenovoのクセあるPC、G550。

クセの塊。

そーいや、塊魂ってあったよね。

さて、Win8だったのを10にして使っていたPC、今回別のPCに入れ替えたので廃棄しようかと思っていたのだが、リカバリしていらんソフト抜いてSSD入れればまだまだ戦えるのではないかと思い直し、SSD化を決意したというのが、今回の始まり。

一応メモリは8GBあるので、ヘロヘロプーなCPUでもSSDならいけるんじゃね?みたいなw

SSD化とは言え、古いPCなので、安いもので十分。色んなサイトを見て回った結果安いものは120GBで2500円程度。

安すぎるやろ。SDカードの値段やな。

でも、安かろう悪かろうでは何をしてることかわからないので、一応ここは一流メーカーSPのものをチョイス。

はい。僕らのAmazonでポチる。

シリコンパワー SSD 120GB TLC採用 SATA3 6Gb/s 2.5インチ 7mm 3年保証 S55シリーズ SP120GBSS3S55S25AC https://www.amazon.co.jp/dp/B01N3380LJ/ref=cm_sw_r_other_apa_i_y5MXCbVKTKARD

安い!激安!

これなら遊びでいけるから、即購入。次の日到着。

EaseUS Todo Backupでクローンして、交換。

マウスクリクリで45分で完了!

の予定が、50%ぐらいから残り時間がどんどん増えていき、3時間かかるとかw

出ていながら、4時間経っても終わらず、挙げ句の果てに53%から先に進まないという事態が起こりオーマイガー。

非力なCPUだから仕方ないけど。

とか思って待ったけど待っても待ってもノーリアクション。。。

SATAを繋ぐケーブルを換えて再チャレンジしたらスイスイ進むのなんのって。

マジびびる。

体感はどうなのか?ってのは次回エントリー。

ではまた!

健康診断の結果が帰ってきましたが何か?

こんにちは。

こいたろうです。

先日受けた、健康診断の結果が帰ってきました。

予想通りですが、肝臓の数値全てと中性脂肪が基準値をオーバーしていましたが、毎日酒飲んでりゃ、そらそうだろうというところです。

そう言えば、何かの記事で、アルコールの中毒性は大麻や煙草よりも高いというのが載っていました。

僕も昔は喫煙者でしたが、煙草はやめることができました。

ただ、酒はやめれない。というか、身体が悪くなるという罪悪感がないんですね。

スーパーでも売っていますし、身体に悪いというネガティヴキャンペーン的なものもあまり見かけませんしね。

罪悪感がないぶんたちが悪いと言いますか、飲んでも普通なわけです。

何だか隠れアル中がかなり居る予感がします。

僕もそうかも知れませんが。。。

明日は飲まないでおこうと思います。

何かが憑くって信じる?

正直ね、霊とかの類を信じていませんでした。

というか未だに疑っている部分はありますが、実は私、生霊を飛ばされまして、憑かれていたことが先月の末に分かりました。

とは言え僕は「視えない」「聞こえない」タイプなので、自分で何か自覚があったわけではありません。

あるとすてば、左の肩甲骨周りが妙に痛かったのと、左肩がいつも下がっていたらしいということです。

肩甲骨周りが痛かったのは、40肩的な感じで、痛いのかと思って気にしていませんでしたし、左肩が下がっていたのは、職場のスタッフに「左下がってますよ」と言われて気付くぐらいなので、一切自覚症状無だったわけです。

で、どうしたんだという話ですけど、簡潔に

視えて聞こえるかたにとってもらいました w

とって貰うと言っても、TVでやっているような「て~~ぇい!」みたいなこも何か祭壇のようなものを組んでというわけでもなく、特別な衣装を着ているわけでもなく、ごくごく普通に数珠を組み何かをブツブツと仰ってという感じでした。

世の中まだまだ化学や論理では計り知れないことがあるということだけは実感しました。

「世界は驚きにに満ち溢れている」とかいうCMがありましたが、まさしくそう思うわけですよ。

やはり、これからも自分で論理的に否定できない事柄以外はいったん受け入れていこうと思います。

セイコー プロスペックス 1978 クオーツ ダイバーズ 復刻デザイン 限定 腕時計 メンズ SBBN040が気になるわけで

TUNA缶 ベルトが超ダサい!?

セイコー プロスペックス 1978 クオーツ ダイバーズ 復刻デザイン 限定 腕時計 メンズ SBBN040が気になっております。

先日、BALL Watchのサブマリンを買ったところだというのに、なぜだか触手にビンビン反応しておりますよ。

黒/金のコンビが超かっこいい!

しかも1978という僕の生まれ年の復刻盤とくれば、欲しくなって当然でしょ。

数量も限定1978本

ただ、これを買ってしまうと、ダイバーズばっかりになってしまうというダイバーズ沼にはまりそうな予感がプンプンします。

ヤフーショッピングのとあるショップで210000円(税込み)ポイント還元が10000ちょいなので実質199000円ぐらいで今なら買えてしまうのです。

でも、それならこの前のBALLが約24万円+20万円になり、合計44万円。

50万なら違う時計買えるよね。

まぁBALLは欲しかった時計だからいいんだけど。

しかしながら、SEIKOのこれ系のダイバーズはベルトがダサい!機能的にはラバーバンドがベストなのだろうが、如何せんダサすぎると個人的には思うわけです。

もし、僕が買ったらならベルトはレザーに換えて使うね。

次男がヒトメタニューモウイルスになりまして

おはようございます。

こいたろーです。

今日は日曜日ですが、お仕事しております。

さて先日ですが、次男が39度超の熱を出しまして病院に連れて行きました。

まだ、1歳なので小児科に連れて行ったのですが、多分RSウイルスか突発性なんちゃら、だろうと思っていたわけです。

鼻にグリグリ棒をつっこまれて可哀想な思いをしながらも、検査結果を待つこと5分。

ヒトメタニューモウイルスです!

と。

???

初めて聞く名前のウイルスで、先生が仰るには、ここ2~3年で調べるようになったもので、それ以前は風邪の諸症状で片付けていたウイルスらしいです。

ところが、このウイルスの特効薬はないらしく、対処療法になるとのこと。

仕方ないですよね。

先生曰わく、たぶん保育園で貰ってきたんじゃないですかね~(笑)

とのことでした。

重大な病気ではなかったことは救いですが、早く治って欲しいものです。

BALL WATCH さっそく入荷したらしいです

昨日時計を見に行き購入したというエントリーを書きましたが、今日早速電話がかかって来て、時計が入荷したらしいです。

昨日の午前中に注文して今日のお昼には用意できるというのは買う側からするとなかなかに有難い話です。

さて、僕の購入したボールウォッチについてちょっとだけ紹介したいと思います。

ミッション・ヒストリー・ミュージアムの3部がWebサイトで公開されていますが、その中でもミッションが秀逸なのです。

ミッション

自分らしくあれ。誰かの真似をするのではなく、自分自身のベストを目指そう。

自尊心を持ち、もっと自由に。人生は旅であり、目的ではない。世界を旅して自分を見つけよう。

すべては実験であり、マスターしたこと以外に挑戦しなければ、成長もない。

人生の目的とは幸せになることではなく、誰かの役に立ち、尊敬され、思いやりとともに、自分が生きた証を残すことだ。

もっとも尊い勝利とは、失敗しないことではなく、失敗の度に立ち上がることだ。ひるむことなく立ち向かい、自分が思い描く人生を生きよう。一歩を踏み出し、夢をかなえよう。

先人の道を行くのではなく、道なき道を切り拓き、痕跡を残すのだ。

自分らしく

1891年以来、あらゆる過酷な環境の下で正確に時を告げる

BALL WATCH OFFICIAL SITEより引用

まがいなりにも経営者の僕にはハマる内容でした。

さて、時計が届いたという連絡を受けて本当はすぐにでも取りに行きたかったのですが、昨日一緒に時計を買いにいった次男の調子が悪く、朝から病院に連れていき、その後職場にて一緒に居たので時計は取りに行くことができませんでした。

ですが、考え方によったら、来週月曜日4月1日(月)の新年度一発目で取りに行くというのも悪くないかもしれません。

もしかしたらそのために次男は熱を出した・・・(笑)

なんてオカルト的な想像をしてみたりするわけです。

本日もご覧いただきありがとうございました。

早速時計を見に行き買ってきました

前回のエントリーを書いている時にはすでに時計屋さんへ足が向いていたわけで。

まずは神戸元町のカミネへ行ってきました。

ブライトリング押し?なのかな?ブライトリングコーナーがかなりの面積を占めていましたね。綺麗なお店で丁寧に接客していただいたのですが残念なことにボールウォッチはほとんど在庫を置いていないようで、取り寄せになるとのことでした。

ボールウォッチのスポーツモデルはNEDUが一つあり案内していただいたのですが、やはりイメージがわかず、店を後にしました。

帰って他にめぼしい時計を探して再度出直そうかと思って帰りながらネットを調べると、神戸元町にもう1件、SHIHOというボールウォッチの正規取り扱い店があることが分かりました。

元町から電車に乗る予定だったので元町商店街を帰る最中にSHIHOを訪れることに。

お目当てのボールウォッチの在庫も沢山ありました。僕の狙っていた3針のサブマリンウォーフェアセラミックは、一足違いで売れてしまったそうですが、クロノグラフの同タイプがあったので、そちらを見せていただきました。

イメージもなんとなくでき、どうしようかなぁと思っていると、店員さんが既にメーカー在庫を確認してくれており、とりあえず取り寄せができるので見ていただいたらOKですと言ってくださいました。

最初は2つ取り寄せて貰い、見てから判断しようと思っていたのですが、やはりブレずに最初から決めていたサブマリンウォーフェアセラミックを注文(とりあえずの取り寄せではなく購入)しました。

価格も3月末までは決算セール中だそうで、かなり勉強していただき、お得に購入することができました。

偶然ですが、子供の誕生日に購入した時計なので、思い入れも深いですし、大切にしたいと思います。

今回もご覧いただきありがとうございました。